蒸锅对于家庭十分重要，一口好锅，不仅会热菜很方便，同时还可以下面、烧水或者煮其他东西，并且好多食物蒸出来比其他烹饪方法都要有营养，因为原汁原味营养不流失，那么你知道蒸锅什么牌子好吗？我们该如何选购蒸锅呢？下面我们来聊聊这些问题。

    蒸锅什么牌子好

    1、美的Midea（始创于1981年，中国家用电器领导品牌，世界最大的日用家电制造企业之一，广东美的环境电器制造有限公司）

    2、小熊（于2006年，国内创意小家电领域的领军企业之一，广东省民营科技企业，行业着名品牌，广东小熊电器有限公司）

    3、苏泊尔SUPOR（上市公司，国家高新技术企业，浙江省着名商标，全球最大的炊具研发制造商之一，浙江苏泊尔股份有限公司）

    4、飞利浦PHILIPS（始创于1891年荷兰，世界上最大的电子公司之一，全球100个最具价值品牌，飞利浦电子（中国）投资有限公司）

    5、天际TONZE（创立1996年，广东省着名商标，广东省名牌产品，广东省高新技术企业，荣获多项国家专利，广东天际电器有限公司）

    6、ACA北美（于1934年美国，发明全球第一台旋转式烤面包机品牌，世界品牌，全球行业领先品牌，北美电器（珠海）有限公司）

    7、利仁（北京着名商标，国内知名小家电生产企业，从事民用小家电产品研发、生产与销售，北京利仁科技有限责任公司）

    8、德尔Deer（广东省名牌，广东省着名商标，高新技术企业，行业着名的料榨系列小家电生产厂商之一，广东德尔电器有限公司）

    9、荣事达（于2004年，曾获中国名牌，荣事达集团旗下专业小家电品牌，中国知名的家电企业集团，合肥荣事达小家电有限公司）

    10、亿龙eternal（于1993年，广东省高新技术企业，广东省着名商标，中国名牌，十大电蒸锅品牌，广东亿龙电器股份有限公司）

    如何选购蒸锅

    1、先看它是用什么材质制造的。

    最好选用无异味、易清洗、不易摔碎的透明材质，这样可随时看到蒸煮的效果。接下来观察它有几层蒸格，一般都要有两至三层，可根据食物的多少自由组合。还需注意它有无定时器、水位观测和外注水口。这三种功能是电蒸锅应具备的基本功能，定时器可设定食物蒸煮所需的相应时间而自动工作，水位观测窗可帮助我们观察注水量的多少及是否需补注，外注水口可在不影响电蒸锅工作的情况下及时补水。

    2、看它的容量。

    目前有3立升、7立升、9立升和10立升三种型号，可根据家庭人口的多少选择适当的容量。部分电蒸锅备有多功能蒸碗、鸡蛋托和可移动式蒸格板。它们可以使消费者方便地蒸放各种食物，尤其是可移动式蒸格板，当需要蒸煮的食物一层放不下时，可将蒸格板去掉，合两层为一层。

    最后要留心它有无积汁盘和蒸格提手，以方便收集食物汤汁及移动食物不烫手。