如今的家居生活中，人们已不满足于在外面购买烘焙好的面包、蛋糕类食品，而是更倾向于在家中自己动手进行制做。这也是与面包机的生产工艺相对成熟有很大的关系。那么如何挑选家用面包机呢?对此，接下来的内容就来跟大家来说说挑选面包机时注意哪些方面。

　　如何挑选家用面包机

　　1、容量，适中较好，家有1—4人可选容量为500g，人更多可以选700g、900g以上的;

　　2、功率越大时，噪音越小越好;因为面包在早上吃的比较多，面包机都是夜里工作的，如果噪音太大，那和睡在马路边有什么区别，60分贝是一个相对合适的数字，国家标准是55分贝，但要机器不发出声音也不大可能，毕竟是要搅拌的;

　　3、烘烤系统，这是面包机宣传中最常出营销概念的，也是最不容易分辨的，不管他说的多么花俏，原理都差不多，多看下评论才是真;不能说只有一根发热管就一定没有两根发热管的面包机好，如果面包桶的导热性能绝佳，完全可以无视发热管数量的问题。与受热相关的还有内胆，包括材质和厚度，内胆厚度高的话，受热可以更均匀，使用寿命也更长;

　　4、外观材质，不锈钢更耐用，隔热性能好，耐腐蚀，易清洁，较彩钢材质要好;塑料材质的面包机尽量不要选，原因是烘烤的时候温度很高，有人评价会有浓浓的塑料味。

　　5、可以自动投放酵母，这个优先级要放在自动投放果料之前，原因在于酵母过早的接触原料可能会导致发酵过度，你也不想夜里起床就为投放酵母，为了口感，请选择有自动酵母投放功能的面包机;松下的产品是有酵母自动投放的，东菱只有果料自动投放;

　　6、自动投放辅料，这个功能大多品牌都有;

　　7、有预约功能，面包烘烤的速度是较慢的，你也不想为了早餐吃个面包，半夜打开机器，不能辅佐懒癌睡觉的产品不是好机器;

　　8、搅拌，大多品牌都是单搅拌叶片，主要看搅拌的频率，东菱和松下的有变频搅拌功能，能发酵更好;搅拌刀搅拌面积越大越好;

　　9、可以设置烤色程度，毕竟有人喜欢深色，有人喜欢颜色浅一点，能设置当然最好;

　　10、还有就是一些附加功能，如能做酸奶、年糕等等，但这时候你也要想到术业有专攻最好，越多的介绍附加功能说明机器面包功能做的不精。

　　面包机品牌推荐

　　柏翠面包机

　　北京中兴柏翠电器有限公司，高品质西式精品健康家电商品供应商，致力于面包机技术的创新和升级，集产品的创新、生产、销售和服务为一体的现代化企业。柏翠面包机，是柏翠电器的核心产品，现已成为国内面包机行业技术革新的领跑者，公司一直致力于面包机技术的创新和升级，特别是2013年推出的双发热管黄金火焰技术，轻松做出更薄、更软的面包，得到了众多烘培爱好者的广泛认可。

　　ACA面包机

　　北美电器(珠海)有限公司，德豪润达旗下，始于1934年美国，全球烘培家电行业知名品牌，面包机和电烤箱知名度高，以压力电饭煲和电磁炉进入中国市场。1934年，全球家电品牌鼻祖-ACA(ApplianceCo.ofAmerica)北美电器，诞生于美国。73年来，一直倾力于“专业智能化家用电器”研发和制造。